来たよ！いい波

５月２日と３日、１泊で井川少年自然の家に行ってきました。
おとうぽんは以前から井川少年自然の家で野外活動のボランティアスタッフを務めているのです。
今回は施設の一般開放イベントがあるからと誘っていただきました。
今回のイベントのメインは山菜を採って、自分たちの手で天婦羅にして食べるという企画です。


朝、おとうぽん隊長とkaiさん、ふーみんさんがkaiさんの家のパジェロで迎えに来てくれました。
このメンバーは偶然にも全員が団塊創業塾OB会の若手？メンバーです。

井川に向かう南アルプス公園線を登って行くと、横沢で焼きたてパンの看板を発見。



出発してすぐにコンビニに寄ってから来たのですが、早くも最初のグルメに走りました。



美味しそうなパンに目移りしてしまいます。ここは喫茶店にもなっていてくつろげそうな雰囲気でした。

しかし、のんびり食べてばかりもいられません。井川までは５０キロほどの曲がりくねった山岳道路です。



運転はkaiさん。山道走行に精通した安心のドライビングテクニックでした。

１１時半ごろ井川少年自然の家に到着しました。早くもお腹が減ってきました。
すぐにお昼の料理の準備に取り掛かりました。



おとうぽん隊長の指令で、女性チームはふきの葉の採集を開始しました。



豪華な食材が揃って、本格的なアウトドア料理のスタートです。
でもこれは、今日のイベントの集合前のお昼ごはんなのです。
始まる前から豪華版。



サラダとふき味噌、そして豚汁の準備です。



そして、シェフはアウトドア料理の達人、おとうぽんです。



そしてそして、本日のメインディッシュは・・・・・・ジャジャジャ～～～ン



オニクヤサンの超お薦めの豚肉です。
見ただけで美味そう。

焼くおとうぽんも、いい肉を焼けて嬉しそうです。



盛り付けたものがこちら。ご飯も豆を入れる凝りよう。
メインの豚肉は・・・・・極上のお味でした。



肉は焼きながら食べました。
シイタケ入りの豚汁も美味い。
ふき味噌も美味い。



イベントが始まる前で受付もこれからだというのに、
前哨戦から超豪華極楽グルメが始まりました。

あれ、本題に入る前にすでに長くなってしまいましたので、続きはまた明日以降にアップさせて頂く事にします。よろしく。

多分後日、今回の各メンバーのブログでもアップされると思いますのでご覧ください。

おそうじ屋おとうぽんの日々
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