来たよ！いい波

静岡県文化財団の「しずおかの文化体感ツアー」富士山の恵み　母なる川・芝川を巡るに便乗となった今年のうお座の会、次に向かったのは



田丸屋のわさび田です。
猪之頭の芝川源流から少し下った街道沿いにありました。



このわさびも芝川の清流によって育まれています。



田丸屋の方が、わさびについて解説してくれました。
根の部分をわさびとして出荷するわさびとわさび漬けに使うわさびは品種が違うのだそうです。ここで作られるわさびは全て東京の築地市場に送られてしまうそうで、わさび漬けだけが静岡に運ばれるのだそうです。



今が丁度わさびの花が咲く季節だそうです。
年間を通じて10℃から18℃という安定して低い湧水の水温のおかげで鱒が育ち、良いわさびが栽培できるのも芝川のおかげなのです。



田丸屋のわさび田から200m歩くと、



陣馬の滝です。
そういえば、うお座の会の第一回目は田貫湖から小田貫湿原を抜けここ陣馬の滝までを歩くウォーキングが最初でした。あの時は嵐のような横殴りの雨でした。
そんな中でも笑いながら歩けるメンバーが揃ったからこそうお座の会が続いているのです。



滝の脇に流れ込む沢の岩が赤く染まっているのは、富士山のバナジウム天然水でお馴染みのバナジウムのためです。
「大雨の後はここで飲まないほうが良いよ」と某ブロガーさんから言われてましたが、美味しいお水大好きのぽとんさんはしっかり飲んでいました。大丈夫でしょうか。
何故かって？この上流には牧場がたくさんあるから・・・（笑）。



お昼は田貫湖の湖畔でお弁当。
盛りだくさんのツアーなのでお昼ご飯をのんびり食べている時間はありません。
内野の水力発電所に行く予定でしたが、時間が押してしまったのでバスから見て、八木先生の解説を聞きました。芝川には22箇所もの水力発電所がありますがダムは一つもありません。全て自然の落差を利用した流れ込み式の発電所なのです。
この電気は富士の製紙業を支えることになりました。

天気がよければ最高の富士山が見れますが、あいにく小雨が降りだしてしまいました。



午後は旧半野村の水神へ。
水神は水路の分岐に使われている大きな岩の上にありました。



このあたりは鎌倉時代に源頼朝の命を受けた南條氏が治めていましたが湧水が豊富なのに高台にあるため稲作ができませんでした。
そこで網の目のように水路を巡らせ灌漑事業を行って水田開発をしました。
芝川の水は昔から人々の英知によって活用されていたのですね。



また、こうして歩いているこの道は、織田信長が武田勝頼を滅ぼした戦の帰りに通った古道なのだそうです。
古道マニアの人がいるので写真を撮っておきました（笑）



鱒にわさび、そして米と電気。
様々なものを育む富士山の湧水ですが、いい水とくればお酒でしょう。
本日のメインイベント、富士錦酒造さんの蔵開きに突入です。

そこで待ち受けていたものは・・・・・・・つづく。